Comment protéger les consommateurs contre des fraudes à l'épicerie ?
La confiance de nombreux Canadiens envers les épiceries est entachée après le scandale ayant conduit à une entente visant à augmenter les prix du pain pour les consommateurs. Sylvain Charlebois, spécialiste en agroalimentaire, indique que quatre entreprises soient encore sous enquête : Walmart, Giant Tiger (Le Tigre géant), Métro et Sobeys.
« Ce qui me dérange, c’est l’enquête du Bureau de la concurrence qui est toujours en cours, avec quatre entreprises qui sont sous enquête [...] mais la réalité, c’est que Walmart, Giant Tiger, Sobeys et Métro ont tous nié leur implication »
À la suite du scandale de la fixation à la hausse du prix du pain, la Cour supérieure de l’Ontario a approuvé un règlement de 500 millions de dollars avec deux géants canadiens de l’épicerie : Loblaw et George Weston.
M. Charlebois pense que le système de fixation de prix a coûté au-delà de 5 milliards de dollars aux Canadiens, pour ce qui est de la boulangerie. Bien que la somme soit importante, il estime qu’elle ne représenterait que le dixième du montant total.
« C’est horrible et puis c’est pour ça que c’est quand même acceptable de voir tellement de Canadiens douter de la confiance des épiciers. »
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